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仪征80后“蘑菇王”:要当现代职业农民

2015-05-27 20:57:57 来源:扬州晚报 浏览次数:0 网友评论 0
核心提示:加强新农村建设,实现农业现代化,关键在于有文化、懂技术、会经营的职业农民。仪征刘集“80后”黎祥云就是其中一员,他从一名厨师转行种植蘑菇,从给人家无偿打工到学成后自己创业种植蘑菇,最终成为乡邻眼中的“蘑菇王”。

    遇台风创业路险遭夭折

  2008年,黎祥云回到刘集镇,在铁牌村东田组盖起了30个蘑菇大棚,开始正式创业。
  创业起步难,而且家里人一开始也不支持,一切都需要自己操持。2007年8月,第一批蘑菇出来了,按照约定货要送往常州,送货途中车子却坏了,到凌晨3点多钟他才赶到,错过了与经销商约定的时间,人家不代理销售他的蘑菇了,“最后,我只得自己摆摊卖了,家里大棚还有很多蘑菇要采,只能亏本卖,一趟就损失了大几万块钱。” 
  卖完蘑菇后,黎祥云赶紧回家,他得抓紧时间采蘑菇,“那一次一个星期,每天只睡2个小时,后来我妈实在看不下去了,赶过来帮我采蘑菇。”
  2009年,黎祥云的蘑菇种植走上正轨,由原来每天出产几百斤一下子增长到近1吨。但一场不期而遇的台风,差一点击碎了他的创业梦。“夏天的一场台风,刮坏了蘑菇大棚,20多万平米的菌种全被毁,一下损失了60多万元。”
  困难时刻见真情。在黎祥云遭遇困境时,他的几个好朋友帮了他,“他们也是做生意的,把周转资金都借给了我。”
  “有产品还需要有市场,很多产品都是因为找不到市场烂在家里。”黎祥云种蘑菇,就是看中它的市场需求。事实上,当蘑菇大量长出来后,要找市场并不是一件简单的事。让黎祥云印象最深的就是打开南京市场。
  “一开始在市场上又没有熟人,只能去摆摊。”黎祥云回忆,那时,他吃住都在南京,每天天不亮就出摊,大家都收摊了,他还坚持摆着,“我就不相信,这么好的鲜菇没人要。”
  黎祥云的执着终于得到了回报,他与一家采购中心在南京的超市签订了供货协议,每天向采购中心提供1吨多的鲜菇。
  如今,黎祥云的鲜菇在南京的市场占有率已超过四成。他的蘑菇还销往了上海、苏州、北京等多个地方。

[作者:向家富 ]
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